上半期総決算 その①

皆様、体調管理しながらお元気にすごしていますか。

生活様式が変わりながら、通常の仕事や学校が始まりましたね。

残念なことに東京都では今だに新型ウィルス感染者の数は落ち着かず、心配です。


これからも変わらず、マスク・手洗い・うがい・ソーシャルディスタンスを保ち感染拡大しないように心がけましょう。



さて、かなりお久しぶりになりました汗


怒涛の1ヶ月でした!


何からお伝えしようかな。

まずは時を戻そう!


一時休業に入る前の1週間だけ店内の営業をしましたが、

あの時もお店のレイアウトを戻すのが大変でしたね〜


でも無事に最後まで営業できて本当にホッとしました。


6月1日はゆっくりできたけど、翌日からは片付け1000本ノックでしたね。


工程表を作って、アルバイトさんに手伝ってもらい、天気とにらめっこしながら進めていきました。


ディスプレイ・食器・冷蔵庫・ステンレス・厨房機器…


これらを洗う、まとめる、移動する、作業が山のようにありました。

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途中、工務店さんとの打ち合わせ、電気会社に連絡したり、気が休まらないですね。




店内のものがなくなると「お店ってこんなに広かったのか」と思いました。



まだまだ続きますが、今回はここまで!




















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